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Penser le touristique : nouveau paradigme ou interdisciplinarité ? Peer review

Frédéric Darbellay et Mathis Stock | 05.11.2012

Le touristique représente un domaine complexe et mondialisé, dont l’importance, sur les plans économique et social, n’est plus à démontrer. Si ce phénomène est bien identifié dans la sphère sociale, son ancrage académique en tant que domaine d’enseignement et de recherche — certes avec des accomplissements réjouissants — semble parfois être encore en devenir. Les réflexions sur le statut scientifique de l’objet « tourisme » et sur son mode d’insertion dans le tissu universitaire, ainsi que ses relations aux [...]