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Jean-René Morice est géographe, maître de conférences à l’université d’Angers (UFR ESTHUA Tourisme et Culture) et membre du laboratoire « Espaces et Sociétés » (ESO, UMR CNRS 6590). Ses travaux portent sur le patrimoine et la culture dans leurs relations avec le tourisme : en quoi le patrimoine et la culture participent à la permanente diffusion sociale et spatiale du tourisme en France et dans le Monde. Il a notamment codirigé, en 2015, avec Guy Saupin et Nadine Vivier, La mutation de la culture patrimoniale (Presses Universitaires de Rennes) et, en 2017, avec Vincent Coëffé, Patrimoines du Monde (L’information géographique).
Le tourisme, phénomène urbain, investit une grande diversité de lieux dont la fonction n’est pas a priori dédiée à ce phénomène. Parmi ces lieux peuvent figurer les grands magasins, pourtant régulièrement absents ...